Kelompok Anggrek Sabet Juara 1 Lomba Kreasi Olahan Buah Pepaya

   

pemberian hadiah oleh Bu Kades kepada perwakilan tim Anggrek

      Acara lomba kreasi olahan pepaya ini memang baru pertama kali diadakan di desa Karangrejo, namun hal ini tidak menjadi sebuah kesulitan bagi peserta untuk mengikuti perlombahan tersebut. Setelah masing - masing kelompok mempresentasikan olahannya, selanjutnya dilakukan penilaian oleh masing - masing juri secara bergantian. Semua juri nampak sangat bersemangat dalam mencicipi dan memberi penilaian terhadap setiap olahan yang disajikan. Hal ini semata mata untuk menemukan olahan buah pepaya terbaik yang akan menjadi juara.

proses penilaian oleh juri

     Setelah dilakukan penilaian oleh para juri, maka selanjutnya para juri memutuskan pemenangnya. Akhirnya diumumkannya pemenangnya yaitu tim Anggrek sebagai pemenangnya dengan memperoleh nilai 420 poin, untuk juara 2 dimenangkan oleh tim Melati dengan perolehan nilai 375 poin, untuk juara 3 diraih oleh tim Dahlia dengan perolehan nilai 365 poin, sedangkan juara harapan 1 dimenangkan oleh tim Mawar dengan perolehan nilai 340 poin.

foto bersama para pemenang dan juri

          Ketika di wawancarai oleh anggota KIM Aryaguna, Sukron (kordes KKN) menyampaikan bahwa,"acara lomba kreasi olahan buah pepaya ini merupakan sebagai upaya untuk memberikan peluang usaha bagi masyarakat desa Karangrejo. Besar harapan nanti selai pepaya ini bisa menjadi produk unggulan yang bisa dikembang di BUMDES desa Karangrejo".

      Hal senada juga disampaikan oleh Bu Kades desa Karangrejo ketika ditemui seusai acara, beliau menyampaikan bahwa,"saya bersyukur dengan adanya perlombaan ini diharapkan nanti masyarakat desa Karangrejo mau terus mengembangkan olahan buah pepaya ini. Mengingat buah pepaya di desa Karangrejo cukup melimpah. Harapan lain yang saya inginkan yaitu perekonomian masyarakat  bisa terbantu melalui peluang usaha selai dari buah pepaya".

      Sebelum acara selesai juri bersama kordes KKN mengajak para peserta untuk menentukan nama brand olahan selai pepaya. Setelah semuanya selesai bermusyawarah maka ditentukan untuk nama brand yang dipakai untuk selai pepaya di desa Karangrejo adalah "MAKIJO" yang memiliki kepanjangan dari Makanan Asli Karangrejo.

     Diakhir acara semua peserta, juri, mahasiswa, dan tamu undangan berkesempatan untuk mencoba selai pepaya dan olahan kreasi lainya yang berasal dari pepaya. Setelah itu untuk mengabadikan momen berharga ini dilakukan foto bersama.