 |
| penyampaian mekanisme perlombaan oleh mahasiswa KKN |
Semenjak pemberian materi tentang pembuatan selai dari buah pepaya kini Mahasiswa UIN Sunan Ampel memperlombakannya kreasi tersebut kepada ibu - ibu PKK dan Gerbangmas yang ada di desa Karangrejo pada hari rabu 05 Februari 2020. Kegiatan ini diikuti oleh 4 kelompok dari ibu - ibu PKK dan Gerbangmas. Kelompok tersebut antara lain kelompok Mawar, Melati, Dahlia, dan Anggrek. Kegiatan ini berlangsung di balai desa Karangrejo dimulai pukul 19.00 WIB. Olahan yang diperlombahkan antara lain harus berbahan dasar pepaya dan olahan lainnya, untuk menu wajibnya yaitu selai pepaya dengan berbagai rasa.
Mahasiswa menghadirkan beberapa juri yang terdiri dari masyarakat, bu kades, bu sekdes, dan dari unsur mahasiswa itu sendiri. Turut hadir juga pemerintah desa Karangrejo yang dihadiri oleh Sekdes dan Kaur Umum untuk ikut serta meramaikan perlombahaan kreasi olahan pepaya. Para peserta juga diminta untuk mempresentasikan cara pembuatan kreasi olahan pepaya yang dibuatnya.
 |
| presentasi pembuatan selai pepaya dari salah satu peserta lomba |
Masing - masing kelompok diminta untuk mempersiapkan kreasi olahan pepaya dari rumah dan memberi nama olahan tersebut. Olahan tersebut antara lain keripik pepaya, puding pepaya, manisan pepaya, dan abon pepaya.
Acara ini berlangsung sangat meriah. Nampak masyarakat disekitar balai desa Karangrejo ikut menyaksikan perlombaan tersebut. Sehingga semakin membuat lomba menjadi seru.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar